主料:
白菜适量,
腐竹适量
辅料:
蒜米适量,
小葱适量
配料:
鲍鱼瑶池汁适量腐竹炒白菜的做法步骤
1.原料:白菜 腐竹 蒜米 小葱
调味料:鲍鱼瑶池汁
2.腐竹泡软切段,锅热倒油,下葱蒜爆香后下腐竹段翻炒一会。
3.加适量的高汤,盖上锅盖焖煮约七八分钟。
4.待腐竹均已变软,倒入白菜,继续焖两分钟。
5.再根据自己的口味调入适量鲍鱼瑶池汁炒匀。
6.再用旺火收汁,用湿淀粉勾芡即可。
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热菜 家常菜 老人 午餐 白菜
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